春节期间是亲朋好友相聚的良机，此时，吃、喝、玩、乐成了一项重要的内容。所以需要提醒人们过节一定要注意节制和调理，以免在大块吃肉、大碗饮酒、大杯喝茶、大口抽烟的同时坠入“醉”乡，给身体造成一定的损害。 厨房操持防醉油：家庭“厨师”精心烹制出一道道美味佳肴，就在他人尽情享用时，烧菜者却没有一点口味，甚至会出现头晕目眩、喉头干痛、眼睛发涩的症状，产生一种醉态。这是因为厨房中含有二烯化合物的油烟熏烤的结果。防止醉油主要是在炒菜时，油热就下锅，旺火勤炒，油温低油烟少所产生的有毒物质相应减少；其次要注意通风，有条件的要安装换气扇、抽油烟机等。如发生了醉油，除立即离开厨房，呼吸新鲜空气外，可饮用300毫升柠檬水或桔子汁。 贪食美味防醉食：节日期间大鱼大肉、山珍海味、风味名点令人应接不暇，但如连吃不休，就会加重胃肠负担，尤其是进餐过快，贪食过多的油腻食品，就有可能使消化道血管高度扩张，血液集中涌向胃肠使脑组织出现暂时性缺血，出现疲惫怠倦以及目光呆滞、动作笨拙等，还有可能诱发痛风、急性胰腺炎等病症。 推杯换盏防醉酒：节日聚餐，无酒不成席，因而喝酒便成了亲朋相会的一个重要的“节目”，但一些人饮酒无度，有的甚至酗酒，暴饮逞强，结果是几败俱伤，烂醉如泥。这会对身体构成较大的伤害，首先是对胃肠产生危害，不仅妨碍营养物质的吸收，还有可能出现急性酒精中毒；其次酒精被吸收进血液后，除极少量从尿、汗及呼出的气体中排出外，大部分由肝脏解毒，但肝脏解毒能力有限，每小时仅6～7克，如果短时间内一下子饮入大量的酒，就会加重肝脏负担，会使肝脏的脂肪及结缔组织增生；再次会有损于心脏，酒精会使心跳加快，心肌收缩能力减弱，诱发心律失常；最后酒精能使肾脏滤尿加速，加重肾脏负担。所以面对难却的盛情，还是要理性对待，杯中之物少饮为妙。 亲朋相聚防醉烟：亲朋相聚，烟酒不分家，不知不觉间就吸入了较多的烟，大量尼古丁、苯并比等有害物质被肺泡里的毛细血管吸收，随血液循环渗透到全身，导致心脏供血不足，出现头晕腹痛、恶心呕吐、胸闷心慌、咳嗽流涎等症状，易诱发心肌梗塞、支气管炎等多种疾病。 此时一般室内活动多，如通风不畅，室内烟雾缭绕，大家呆在一起，即便不吸烟的人也会因被动吸烟而深受其害，其中尤以妇女和儿童为甚。故最好不要吸烟，或少吸烟，或者辟一无烟区，便于他人活动。 品茗相叙防醉茶：探亲访友免不了要品茗相叙，但如果喝茶不当，就会出现头晕意乱，身子发软、站立不稳、饥饿心慌、胃肠不适等症状，严重的还会出现身体颤震、心律紊乱以及惊厥抽搐等现象。这些一般发生在饮茶过量、不常饮茶者突然喝较多过浓的茶、空腹饮茶、素食充饥后饮茶等情况下。
春节期间是亲朋好友相聚的良机，此时，吃、喝、玩、乐成了一项重要的内容。所以需要提醒人们过节一定要注意节制和调理，以免在大块吃肉、大碗饮酒、大杯喝茶、大口抽烟的同时坠入“醉”乡，给身体造成一定的损害。
厨房操持防醉油：家庭“厨师”精心烹制出一道道美味佳肴，就在他人尽情享用时，烧菜者却没有一点口味，甚至会出现头晕目眩、喉头干痛、眼睛发涩的症状，产生一种醉态。这是因为厨房中含有二烯化合物的油烟熏烤的结果。防止醉油主要是在炒菜时，油热就下锅，旺火勤炒，油温低油烟少所产生的有毒物质相应减少；其次要注意通风，有条件的要安装换气扇、抽油烟机等。如发生了醉油，除立即离开厨房，呼吸新鲜空气外，可饮用300毫升柠檬水或桔子汁。
贪食美味防醉食：节日期间大鱼大肉、山珍海味、风味名点令人应接不暇，但如连吃不休，就会加重胃肠负担，尤其是进餐过快，贪食过多的油腻食品，就有可能使消化道血管高度扩张，血液集中涌向胃肠使脑组织出现暂时性缺血，出现疲惫怠倦以及目光呆滞、动作笨拙等，还有可能诱发痛风、急性胰腺炎等病症。
推杯换盏防醉酒：节日聚餐，无酒不成席，因而喝酒便成了亲朋相会的一个重要的“节目”，但一些人饮酒无度，有的甚至酗酒，暴饮逞强，结果是几败俱伤，烂醉如泥。这会对身体构成较大的伤害，首先是对胃肠产生危害，不仅妨碍营养物质的吸收，还有可能出现急性酒精中毒；其次酒精被吸收进血液后，除极少量从尿、汗及呼出的气体中排出外，大部分由肝脏解毒，但肝脏解毒能力有限，每小时仅6～7克，如果短时间内一下子饮入大量的酒，就会加重肝脏负担，会使肝脏的脂肪及结缔组织增生；再次会有损于心脏，酒精会使心跳加快，心肌收缩能力减弱，诱发心律失常；最后酒精能使肾脏滤尿加速，加重肾脏负担。所以面对难却的盛情，还是要理性对待，杯中之物少饮为妙。
亲朋相聚防醉烟：亲朋相聚，烟酒不分家，不知不觉间就吸入了较多的烟，大量尼古丁、苯并比等有害物质被肺泡里的毛细血管吸收，随血液循环渗透到全身，导致心脏供血不足，出现头晕腹痛、恶心呕吐、胸闷心慌、咳嗽流涎等症状，易诱发心肌梗塞、支气管炎等多种疾病。
此时一般室内活动多，如通风不畅，室内烟雾缭绕，大家呆在一起，即便不吸烟的人也会因被动吸烟而深受其害，其中尤以妇女和儿童为甚。故最好不要吸烟，或少吸烟，或者辟一无烟区，便于他人活动。
品茗相叙防醉茶：探亲访友免不了要品茗相叙，但如果喝茶不当，就会出现头晕意乱，身子发软、站立不稳、饥饿心慌、胃肠不适等症状，严重的还会出现身体颤震、心律紊乱以及惊厥抽搐等现象。这些一般发生在饮茶过量、不常饮茶者突然喝较多过浓的茶、空腹饮茶、素食充饥后饮茶等情况下。